Bahan Lumpur Kentang Mini | cara pembuatan Lumpur Kentang Mini Yang Sempurna

Clifford Schmidt   24/09/2020 14:33

Lumpur Kentang Mini
Lumpur Kentang Mini

lumpur kentang mini ini yakni suguhan tanah air yang spesial dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari inspirasi resep lumpur kentang mini untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur kentang mini yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpur kentang mini Sedap di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpur kentang mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Kentang Mini memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpur Kentang Mini:

  1. Siapkan 500 gram kentang kukus
  2. Sediakan 250 gram tepung terigu
  3. Sediakan 250 gram gula pasir
  4. Siapkan 450 ml santan kalo aq pake kara 65 ml saya tambahkan air 375 ml
  5. Sediakan 1/2 sendok tehh vanili
  6. Ambil 1/4 sendok tehh garam
  7. Sediakan 4 butir telur yg satu buang putihnya ambil kuningnya aja
  8. Siapkan 100 gram mentega cairkan dan dinginkan
  9. Sediakan secukupnya pewarna makanan kuning biar gak pucet
  10. Ambil secukupnya kismis buat topping

Langkah-langkah membuat Lumpur Kentang Mini:

  1. Rebus santan dengan daun pandan lalu dinginkan,setelah dingin separoh air santan diblender bersama kentang yg sudah dikukus tadi.
  2. Mixer telor,gula,garam dan vanili hingga berwarna putih tp jangan sampai mengembang habis itu campur sisa santan sedikit demi sedikit.
  3. Setelah mencampur sisa santan,campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Mixer dengan kecepatan paling rendah,habis itu campurkan kentang kukus yg sdh di blender dengan santan tadi pake spatula aja biar rata
  4. Dan yang terakhir masukkan mentega cair aduk2 rata dgn spatula,kasih pewarna kuning
  5. Panaskan cetakan,olesi dengan margarin dan kalo sdh panas tuang adonan ke dlm cetakan kasih topping kismis,tutup dengan penutup cetakan jika bawahnya sdh agak kecoklatan angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpur Kentang Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved