Sedang mencari ide resep gudeg nangka muda yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Masukkan nangka muda, ayam , sereh, lengkuas, daun salam, bumbu halus, gula merah, garam , air dan santan. Sajikan gudeg nangka bersama kuah santan areh. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg nangka muda menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gudeg nangka muda:

1. Gunakan 1/2 kg nangka muda
2. Sediakan 4 butir telur yang sudah rebus
3. Sediakan 1 ons gula merah
4. Gunakan 6 butir bawang merah
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 2 butir kemiri
7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
8. Siapkan 2 lembar daun jati
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Sediakan 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa

Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Bagian tersulit dari membuat masakan ini adalah. COM - Nangka muda atau yang biasa disebut gori merupakan satu diantara jenis Lama-lama mikir gori kok cuma dibikin gudeg sama sayur, saya coba buat inovasi buat dibikin abon.

Cara membuat Gudeg nangka muda:

1. Rebus nangka muda sebentar untuk menghilangkan getah, angkat dan tiriskan
2. Ulek halus duo bawang dan kemiri
3. Masukkan daun jati, nangka telur dan bumbu halus ke dalam panci, kemudian tuangkankan santan
4. Masak hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api dan masak hingga air habis, kurang lebih 2jam

Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak cukup lama dengan campuran santan. Selain itu, gudeg juga dimasak dengan daun jati yang kemudian memberikan efek warna kecoklatan. Khasiat.co.id - Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda. Namanya Gudeg, suatu makanan khas dari Yogyakarta. Apakah anda sudah pernah makan Gudeg?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!