Bumbu Kue Lumpur kentang topping kelapa muda | Cara Buat Kue Lumpur kentang topping kelapa muda Yang Enak Banget

Terry Klein   29/10/2020 12:56

Kue Lumpur kentang topping kelapa muda
Kue Lumpur kentang topping kelapa muda

kue lumpur kentang topping kelapa muda ini merupakan kuliner tanah air yang khas dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari inspirasi resep kue lumpur kentang topping kelapa muda untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara pembuatannya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang topping kelapa muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang topping kelapa muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang topping kelapa muda Enak Dan Lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang topping kelapa muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur kentang topping kelapa muda memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur kentang topping kelapa muda:

  1. Sediakan 4 buah kentang
  2. Gunakan 250 gr tepung terigu kunci biru
  3. Gunakan 200 gr gula
  4. Siapkan 500 ml santan
  5. Siapkan 10 helai kelapa muda yg sudah diserut memanjang
  6. Siapkan 1 lembar daun pandan
  7. Gunakan 2 butir telur
  8. Sediakan 100 gr mentega/ margarin
  9. Sediakan 1/2 sdm garam
  10. Ambil 1 sachet skm putih
  11. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk

Cara membuat Kue Lumpur kentang topping kelapa muda:

  1. Kukus kentang. Didihkan santan, masukkan daun pandan vanili, gula 3 sdm, dan garam. setelah mendidih angkat dinginkan. Lalu blender kentang dan santan agar tekstur kentang lembut.
  2. Lelehkan margarin, biarkan dulu. Lalu kocok telur dan gula beri vanili sedikit agar tdk amis. Kocok mengental hingga berjejak.
  3. Masukkan tepung terigu ke dalam putih telur dan aduk lalu masukkan kentang yg halus bersama santan tadi. terakhir masukkan mentega. Aduk hingga tak menggumpal (saya saring dulu biar ga menggumpal). Dan potong kecil2 persegi kelapa muda untuk toppingnya nanti
  4. Panaskan cetakan, beri olesan mentega agar tdk lengket. Setelah panas, masukkan adonan kue lumpur lalu tutup. Biarkan 3 menit dan buka kembali untuk memberi topping kelapa muda. Ulangi hingga adonan habis.
  5. Kue lumpur kentang topping kelapa mudah siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur kentang topping kelapa muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved