Resep masakan Kue Lumpur Durian Kukus | Langkah Membuat Kue Lumpur Durian Kukus Yang Anti Gagal

Beatrice Johnston   29/10/2020 14:55

Kue Lumpur Durian Kukus
Kue Lumpur Durian Kukus

kue lumpur durian kukus ini ialah santapan nusantara yang mantap dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang nyari ide resep kue lumpur durian kukus untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur durian kukus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Haluskan kentang kukus sisihkan dan campur dg daging buah durian. Seiring tumbuh kembangnya sistem pencernaan si kecil, ia perlu beradaptasi dengan berbagai jenis dan tekstur makanan. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur durian kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur durian kukus Menggugah Selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur durian kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Durian Kukus menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpur Durian Kukus:

  1. Ambil 500 gr kentang
  2. Gunakan 250 gr Tepung terigu
  3. Ambil 250 gr Gula Pasir
  4. Siapkan 200 ml santan
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 2 butir telur
  7. Siapkan 1/2 sdm vanili
  8. Siapkan 100 gr mentega
  9. Ambil 100 gr durian tanpa biji /perasa durian secukupnya
  10. Siapkan Toping (Bisa messes, kismis, dll, saya pakai kacang)

Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Resep kue lumpur sudah ada sejak zaman dahulu. Tahukah Kamu jika kue lumpur ini merupakan turunan dari pasties de nata (pastel Natal) yang berasal dari Lisbon, Portugal.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Durian Kukus:

  1. Kukus kentang sampai matang
  2. Sementara menunggu kentang matang, campurkan gula dan telur lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai mengembang (jika tidak ada mixer, bisa pakai kocokan biasa/sendok)
  3. Cairkan mentega, masukkan mentega cair bersama tepung terigu, garam, vanili, perasa durian dan santan ke dalam adonan gula dan telur. Aduk sampai merata.
  4. Setelah kentang matang, hancurkan sampai halus.
  5. Masukkan kentang yang sudah halus ke dalam adonan yang sudah dimixer/di aduk.
  6. Panaskan kukusan, gunakan cetakan kue lumpur bulat, oleskan margarin, tuangkan adonan ke dalam cetakan, tutup kukusan.
  7. Masukkan toping ketika kue setengah matang, lalu tutup kembali kukusan.
  8. Kukus sekitar 5-8 menit, angkat saat pinggirnya mulai mengelupas. Ulangi mengukus sampai adonan habis
  9. Kue lumpur kukus siap disajikan.

Jenis adonannya dikategorikan sebagai custard atau susu dan kuning telur..seperti : kue lumpur muda mudi, kue lumpur licek, kue lumpur enaque, kue lumpur rasa ketan ireng, rasa durian, bahkan ada juga kue lumpur rasa udang. Sebelum anda mencoba bikin kue lumpur kukus ada baiknya untuk memperhatikan beberapa hal yang bisa menjadi masukkan berharga. Resep asli kue lumpur umumnya menggunakan bahan utama kentang kukus yang dihaluskan sebagai pelembutnya. Namun karena banyaknya orang yang berkreasi dengan resep kue lumpur kentang, maka penggunaan kentang saat ini bisa diganti dengan bahan lain seperti pisang, tape, roti tawar. Ngemil sore hari ini jangan lupa bikin Kue Lumpur Durian yang lezat ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Durian Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved