kue lumpur ubi kuning ini merupakan kuliner nusantara yang spesial dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Sedang nyari ide resep kue lumpur ubi kuning untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ubi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur ubi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur ubi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Ubi Kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Ubi Kuning:

1. Ambil 250 gr ubi kuning
2. Gunakan 100 gr gula pasir
3. Siapkan 1 btr telur yang besar
4. Sediakan 1/2 sdt Vanili bubuk
5. Siapkan 250 ml susu cair/santan kara 65 ml+ air
6. Gunakan 100 gr terigu
7. Ambil 100 gr margarin cair
8. Siapkan 1/4 sdt garam
9. Siapkan Secukupnya kismis

Cara menyiapkan Kue Lumpur Ubi Kuning:

1. Kocok telur, gula pasir dan vanili bubuk sampai gula nya larut saja, bisa pake balom wisk atau mixer.
2. Masukan ubi yang dikupas, dikukus dan dihaluskan. Aduk sampai tercampur rata lalu masukan terigu dan garam nya. Aduk rata. Terakhir mentega cair nya
3. Panaskan cetakan teflon api sedang cenderung kecil, olesi dengan margarin cair atau minyak. Setelah panas masukan adonan menggunakan gelas ukur kedalam cetakan lalu tutup.
4. Setelah setengah matang beri atas nya kismis, tutup kembali sampai kue nya permukaan kue kelihatan matang tidak basah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur ubi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!