Resep masakan Steak Tempe | Cara Bikin Steak Tempe Yang Enak Dan Mudah
Aiden Boone 05/08/2020 12:06
Steak Tempe
Sedang mencari inspirasi resep steak tempe yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steak tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Tempe menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak Tempe:
Gunakan 100 gram tempe
Sediakan 2 buah wortel sedang
Gunakan secukupnya Garam
Sediakan secukupnya Gula
Ambil secukupnya Merica
Sediakan 90 ml Air
Gunakan 3 siung Bawang putih
Sediakan 3 sdm Saos tomat
Gunakan 1/2 sdm Kaldu bubuk
Sediakan 1 sdm Tepung terigu
Sediakan secukupnya Minyak
Cara menyiapkan Steak Tempe:
Potong 100 gram tempe dan wortel memanjang.
Kukus tempe dan wortel yang telah dipotong".
Setelah tempe dan wortel matang dan lunak, letakkan tempe kedalam ulekan. Tambahkan garam secukupnya (1/2 sdm kira"), tepung terigu 1 sdm, dan kecap 1 sdm. Lalu ulek hingga merata.
Setelah merata, masukkan adonan tempe kedalam suatu cetakan (bentuk bebas).
Setelah tempe dicetak, panaskan tempe hingga berwarna kecoklatan.
Sekarang, saatnya membuat saus barbequenya.
Siapkan dan potong 3 siung bawang putih kotak" kecil.
Tuangkan minyak secukupnya (sekitar 3 sdm), bawang putih yang telah diiris kecil, saos tomat 3 sdm, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk secukupnya.
Tambahkan 90 ml air kedalam saosnya. Dan aduk merata hingga kental.
Tuang saos diatas steak tempe dan selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!