Bumbu Steak Tempe Crispyy | Resep Membuat Steak Tempe Crispyy Yang Enak dan Simpel
Esther Ortega 08/08/2020 03:27
Steak Tempe Crispyy
Kamu Lagi mencari ide resep steak tempe crispyy yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe crispyy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tempe crispyy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak tempe crispyy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak tempe crispyy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steak Tempe Crispyy menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Tempe Crispyy:
Siapkan 450 gram Tempe
Ambil 3 Siung Bawang Merah
Ambil 2 Siung Bawang Putih
Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
Ambil 1/4 sdt Kunyit bubuk
Gunakan 40 gram Tepung Maizena (digunakan supaya tempe mudah dicetak)
Ambil 150 gram Tepung Serbaguna (saya menggunakan sajiku)
Siapkan 100 mL Air
Sediakan secukupnya Garam
Ambil Minyak goreng
Sediakan Bahan Saus :
Sediakan 2 Siung Bawang Putih
Sediakan 1,5 sdm Kecap Manis
Ambil 2 sdm Saus Sambal
Gunakan 30 gram Tepung Maizena
Ambil 75 mL Air
Sediakan secukupnya Lada
Gunakan secukupnya Garam
Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Steak Tempe Crispyy:
Potong tempe dan haluskan, tambahkan bawang merah & bawang putih yang sudah dihaluskan, ketumbar, kunyit, lada, garam & tepung maizena
Buat tempe menjadi bulat pipih menggunakan cetakan atau manual
Panaskan teflon, panggang tempe selama 3 menit
Larutkan tepung serbaguna sajiku pada 100 mL air
Masukkan tempe pada tepung serbaguna, goreng hingga matang