puding pelangi (rainbow jelly) ini ialah sajian nusantara yang spesial dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi nyari ide resep puding pelangi (rainbow jelly) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat Sekali? Cara pembuatannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding pelangi (rainbow jelly) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding pelangi (rainbow jelly), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding pelangi (rainbow jelly) Enak Dan Lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding pelangi (rainbow jelly) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding Pelangi (Rainbow Jelly) menggunakan 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Pelangi (Rainbow Jelly):

1. Gunakan 1 bks + 1 sdm-peres agar swallow plain tanpa warna
2. Ambil 8 sdm-munjung gula pasir
3. Sediakan Seujung sdt Garam
4. Sediakan 1 Lt Air
5. Sediakan 1 sachet SKM putih, dibagi 4
6. Sediakan Pewarna Makanan (sy pake merah, kuning, biru, hijau dan ungu)

Cara menyiapkan Puding Pelangi (Rainbow Jelly):

1. Siapkan alat bantu = 1 gelas ukur, 1 mangkok, 2 sendok makan, 1 sendok sayur, cetakan agar
2. Campurkan air, agar, gula dan garam, aduk rata. Kemudian panaskan hingga mendidih.
3. Kecilkan api, hingga tingkat paling rendah - hampir mati - biar agarnya tidak beku, lanjut eksekusi buat lapisan. Note = api kecil tetap nyala.
4. Untuk lapisan warna = Ambil 100 ml kemudian taruh di gelas ukur, beri 1 tetes pewarna, aduk, tuang ke cetakan agar, masukkan ke freezer, tunggu 1-2 menit, hingga agar sedikit membeku.
5. Untuk lapisan putih = Ambil 100 ml ukur di gelas ukur, tuang ke mangkok(biar gelas ukur tetep bening), beri 1 sdm skm putih, aduk, tuang ke cetakan agar, masukkan ke freezer, tunggu 1-2 menit, hingga agar sedikit membeku.
6. Ulangi langkah 4) dan 5) secara bergantian dengan pewarna bergantian juga hingga agar habis.
7. Setelah lapisan terakhir beku. Segera pindahkan penyimpanan dari freezer ke kulkas bawah. Tunggu hingga agar benar-benar siap dibentuk.
8. Note = dari 1 Lt air hanya tersisa 900ml yang bisa dicetak ya..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding pelangi (rainbow jelly) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!