Bumbu Lumpur Surga | cara pembuatan Lumpur Surga Yang Enak dan Simpel

Joshua Silva   24/10/2020 12:52

Lumpur Surga
Lumpur Surga

lumpur surga ini yaitu makanan tanah air yang istimewa dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi nyari ide resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara pembuatannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak seharusnya ada aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit. Bahan hijau :•telur•gula pasir (bisa sesuaikan dg selera)•terigu•garam•santan (boleh. Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpur surga Enak dan Simpel di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpur surga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpur Surga menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpur Surga:

  1. Siapkan Lapisan hijau :
  2. Sediakan 2 butir Telur Ayam
  3. Gunakan 25 gr Tepung Terigu
  4. Siapkan 78 gr Gula Pasir
  5. Ambil 63 ml Jus Pandan (8 lembar daun pandan +air)
  6. Gunakan 63 ml Santan (31 ml santan kara + air)
  7. Ambil Lapisan Putih :
  8. Sediakan 200 ml Santan (65 ml santan kara+ air)
  9. Siapkan 1/2 sdm Tepung Beras
  10. Siapkan 1/2 sdm Tepung Maizena
  11. Siapkan 1 sdm Gula Pasir
  12. Sediakan Sejumput Garam

Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Teksturnya lembut, lumer, dan ada wangi pandan. Resep lumpur surga ini juga mudah untuk dipraktekkan di rumah. Resep lumpur surga ini gak ribet dan cukup simpel.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga:

  1. Blender daun pandan dengan air hingga menjadi jus sebanyak 63 ml, saring, sisihkan
  2. Buat lapisan hijau terlebih dahulu. Campurkan telur ayam dan gula pasir, kocok dengan menggunakan whisk hingga tercampur rata
  3. Campurkan santan dan jus pandan, aduk rata
  4. Masukkan tepung terigu aduk kembali hingga tercampur rata, lalu saring adonan agar tidak ada yg bergerindil
  5. Tuang adonan ke dalam cup alumunium foil. Isi 3/4 wadah dan kukus selama 20 menit (beri serbet pada tutup kukusan)
  6. Sembari menunggu lapisan hijau di kukus, buat lapisan putihnya dengan cara mencampurkan semua bahan pada lapisan putih, aduk rata. Masak di panci dengan menggunakan api kecil hingga lapisan putih meletup letup
  7. Jika lapisan hijau sudah terkukus 20 menit, tuang lapisan putih diatas lapisan hijau, kukus kembali sekitar 10 menit
  8. Setelah matang, simpan lumpur surga ke dalam kulkas hingga dingin
  9. Sajikan ❤

Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpur surga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved