Sedang mencari inspirasi resep pelas tahu udang (pepes) yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pelas tahu udang (pepes) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pelas merupakan makanan tradisional yang menggunakan bahan utamanya adalah kacang tolo dan kelapa parut yang dibungkus oleh daun pisang yang kemudian dikukus. Namun kali ini kita menggunakan kedelai hitam sebagai bahan utamanya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pelas tahu udang (pepes), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pelas tahu udang (pepes) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pelas tahu udang (pepes) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pelas tahu udang (pepes) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pelas tahu udang (pepes):

1. Sediakan udang (buang kepala)
2. Sediakan tahu putih
3. Ambil kelapa setngan tua (parut)
4. Gunakan bawang merah
5. Gunakan bawang putih
6. Siapkan ketumbar
7. Sediakan cabe merah
8. Siapkan cabe rawit
9. Siapkan daun bawang potong halus
10. Gunakan daun salam (@potong menjadi 2)
11. Gunakan terasi, garam, gula pasir, n kaldu bubuk
12. Siapkan Daun pisang untuk membungkus

Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan Pepes atau pais seringkali di hidangkan sebagai lauk makan supaya lebih berselera. Sajikan pepes tahu selagi hangat bersama nasi putih, cah. Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu.

Langkah-langkah menyiapkan Pelas tahu udang (pepes):

1. Uleg bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, terasi.
2. Haluskan tahu dg sendok, campur kelapa, udang, daun bawang, bumbu halus, garam gula n kaldu bubuk. Aduk cek rasa.
3. Bungkus adonan dg daun pisang, beri daun salam di dalam nya.
4. Kukus kurleb 20 menit, angkat lalu bakar sebentar. N siap di sajikan dgn nasi panas.

Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pelas tahu udang (pepes) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!