Sedang mencari ide resep keripik pisang kepok yang Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik pisang kepok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik pisang kepok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keripik pisang kepok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik pisang kepok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Pisang Kepok memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Keripik Pisang Kepok:

1. Gunakan 4 Kg Pisang Kepok mentah (beratnya Pisang sesuai selera)
2. Ambil 1 sdm Garam
3. Siapkan 2 sdm Gula
4. Siapkan secukupnya Minyak Goreng
5. Siapkan secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Keripik Pisang Kepok:

1. Kupas Pisang, cuci bersih kemudian tiriskan
2. Siapkan Gelas, masukan gula dan garam serta air kurang lebih 1/2 gelas. Aduk rata dan sisihkan (ini fungsinya untuk memberikan rasa untuk keripik pisang nya ya bun)
3. Panaskan Minyak goreng kemudian Serut atau potong2 tipis pisang (saya menggunakan alat khusus buat bikin kripik pisang ya bunda2). Setelah minyak panas masukan pisang yg sudah di potong ke dalam minyak goreng, goreng sampai hampir matang kemudian siramkan 1-3 sdm air campuran gula dan garam tadi kedalam wajan, aduk-aduk pisang nya biar pemberian rasanya merata (di proses ini pisang akan berubah warna nya ya) setelah keripik matang. Angkat dan tiriskan.
4. Note : saya tidak langsung memotong atau menyerut pisang semua ya bun, saya memarut untuk sekali goreng saja atau perporsi, supaya pisang tidak menempel satu sama lain. Selagi menunggu pisang digoreng matang biasanya saya sambil memarut juga pisang nya jadi ketika keripik pisang matang saya lanjut mengoreng pisang yg saya serut tadi 🙂 kalau tahan panas bisa langsung di serut di atas wajan ya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik Pisang Kepok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!