Bumbu Gudeg Nangka | Bahan Membuat Gudeg Nangka Yang Enak Dan Mudah

Brandon Patterson   16/06/2020 11:06

Gudeg Nangka
Gudeg Nangka

Sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg Nangka:
  1. Siapkan 250 gr nangka muda(rebus untuk ngilangin getah nya)
  2. Gunakan Bumbu uleg(eh blender,,gak pernah nguleg🤭)
  3. Sediakan 3 siung bawang merah
  4. Siapkan 1 siunh bawang putih
  5. Gunakan 2 buah cabe merah(bisa di tambah bila suka pedas)
  6. Gunakan 1 butir kemiri
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  9. Sediakan Bumbu cemplung
  10. Ambil Lengkoas
  11. Ambil Sereh
  12. Gunakan Salam
  13. Sediakan 3 sdm Gula merah(setelah di sisir)
  14. Gunakan secukupnya Garam
  15. Sediakan Penyedap rasa
  16. Siapkan Air secukup nya
  17. Ambil Minyak untuk menumis

Gudeg merupakan makanan manis gurih yang sekaligus menjadi kuliner khas kota Yogyakarta. Bahkan Yogyakarta dikenal sebagai kota gudeg. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka:
  1. Rebus nangka muda,haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu hingga harus,masukan bumbu cemplung
  3. Setelah harum masukan nangka muda dan beri air
  4. Setelah air menyusut setengah nya test rasa,Tutup wajan /diungkep dengan api kecil biar bumbu meresap.
  5. Dan siap dihidangkan

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg. Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved