Sedang mencari ide resep bakwan daun ubay yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan daun ubay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan daun ubay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan daun ubay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan daun ubay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Daun Ubay memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Daun Ubay:
- Siapkan daun ubi
- Gunakan telur ayam
- Ambil garam
- Siapkan penyedap
- Siapkan minyak (menggoreng)
Cara membuat Bakwan Daun Ubay:
- Bersihkan daun ubi lalu cuci kemudian rebus selama 30menit dg soda (agar lembut dan hijau) setelah matang lalu angkat dan rendam air dingin (peras daun hingga segenggam lalu potong kecil)
- Siapkan telur ayam diberi garam dan penyedap (sasa) lalu kocok lepas kemudian tambahkan daun ubi yg sudah dipotong tadi, aduk rata dg garpu dan takar dg sendok (saat menggoreng)
- Panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan daun ubinya per satu sendok ya. Goreng hingga kecoklatan dan jangan kering sangat ya ntar jadi garing (kering sedikit, masih basah daunnya, telurnya kecoklatan) lalu angkat dan tiriskan. Siap disajika hangat..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan daun ubay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
