Sedang mencari inspirasi resep kuah bakso mie ayam kaldu ayam yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso mie ayam kaldu ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso mie ayam kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso mie ayam kaldu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuah bakso mie ayam kaldu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam:

1. Ambil ceker ayam
2. Sediakan Tulang ayam
3. Gunakan Bakso
4. Sediakan Tahu
5. Sediakan Pangsit
6. Siapkan Daun bawang
7. Sediakan Bawang goreng
8. Ambil Bumbu
9. Ambil bawang putih cincang kasar
10. Siapkan bawang bombay
11. Sediakan Merica
12. Siapkan Garam
13. Siapkan Gula
14. Sediakan Penyedap

Cara membuat Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam:

1. Cuci bersih semua bahan bahan. Didihkan air dan rebus tulang ayam dan ceker sebentar saja untuk membuang kotorannya(nanti akan banyak buih coklat mengambang di air rebusan). lalu dicuci bersih ceker, tulang dan pancinya dengan air mengalir.
2. Panas kan panci dan tambahkan minyak/margarin secukupnya lalu tumis bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
3. Jika sudah harum masukan ceker dan tulang lalu tambahkan air, saya menambahkan 2,5 liter. Air bisa ditambahkan sesuai kebutuhan. Masak kuah tersebut kurang lebih 30 menit sampai ceker lunak dan kuahnya menjadi putih warnanya.
4. Jika kuah sudah putih masukan bumbu spt garam, merica, dan gula lalu koreksi rasa.
5. Jika rasa sudah pas silahkan masukan bahan pelengkap seperti bakso, pangsit, dan tahu. Lalu taburkan bawang bombay dan bawang goreng. Kuah kaldu bakso siap disajikan. Kalau saya pribadi suka yg banyak mericanya jadi saya tambahkan yg lumayan banyak.
6. Saya sering makan kuahnya dengan nasi atau dimakan dengan mie ayam. Nikmat bgt dan simpel. Kalau teman teman gaada ceker bisa pakai tulang saja, kalau tidak ada tulang silahkan pakai ceker saja, atau kalau tidak punya 22nya tulang dan ceker tidak usah dipakai nanti rasa kuahnya tetap gurih rasa merica dan bawang putih. Selamat mencoba 😆

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah bakso mie ayam kaldu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!