Bumbu Klepon Bunga Telang | Langkah Membuat Klepon Bunga Telang Yang Bisa Manjain Lidah

Roy Stewart   03/10/2020 13:35

Klepon Bunga Telang
Klepon Bunga Telang

Kamu Lagi mencari inspirasi resep klepon bunga telang yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon bunga telang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon bunga telang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon bunga telang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang. Sebab, bunga berwarna biru ini, dikenal sebagai tanaman hias yang tumbuh di pekarangan. Cara membuat: Didihkan air, masukkan bunga telang, aduk-aduk hingga berubah warna.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah klepon bunga telang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon Bunga Telang memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Klepon Bunga Telang:
  1. Siapkan 200 gr tepung ketan
  2. Ambil 50 gr sagu
  3. Sediakan 100 ml air rendaman bunga telang
  4. Ambil 100 ml santan cair
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Ambil Baluran kelapa : campur jd satu lalu kukus, angkat
  7. Siapkan 1/2 butir kelapa parut
  8. Gunakan 2 lembar daun pandan
  9. Siapkan Sejumput garam
  10. Sediakan Bahan lainnya :
  11. Gunakan Secukupnya air untuk merebus
  12. Sediakan Isian : 2 keping gula merah, potong kecil2

Bunga telang memiliki bentuk unik seperti kemaluan wanita, dan biasanya memiliki warna biru terang, namun ada. Minuman bunga telang kini semakin banyak dikonsumsi karena dipercaya memiliki banyak khasiat. Bunga telang dahulu hanya dianggap sebagai tanaman liar yang tumbuh di pekarangan. Bunga telang sendiri merupakan bunga yang awalnya berasal dari Asiatropis dan telah menyebar ke daerah tropika.

Cara membuat Klepon Bunga Telang:
  1. Air rendaman bunga telang : 20 bunga telang+100 ml air mendidih biarkan hingga air berubah menjadi biru pekat. Sisihkan.
  2. Dalam panci kecil, hangatkan santan cair lalu angkat dan campur dengan air rendaman bunga telang. Sisihkan.
  3. Dalam mangkuk campur jadi satu tepung ketan dan sagu aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga adonan tercampur rata dan kalis.
  4. Siapkan panci yg sudah berisi air lalu beri 1 helai daun pandan dan sedikit saja minyak, didihkan. Setelah mendidih kecilkan api.
  5. Penyelesaian : Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan beri isian gula merah lalu pulung bulat seperti kelereng. Setelah adonan dibulatkan segera cemplungkan kedalam air yg sudah mendidih dgn api kecil, supaya saat adonan masuk air tidak bergolak yg bisa menyebabkan adonan pecah. Setelah adonan masuk sebagian, besarkan sedikit saja api kompor, masak klepon hingga klepon mengapung (tanda klepon matang). Angkat dan tiriskan.
  6. Setelah adonan diangkat dan ditiskan sebentar, segera gulingkan adonan ke dalam kelapa parut kukus. Baluri seluruh klepon dengan kelapa parut. Klepon siap disajikan.

Seiring dengan berkembangnya era perdagangan dan IPTEK di bidang pertanian dan. Kembang atau bunga telang (Clitoria ternatea), adalah tumbuhan merambat yang biasa ditemukan di pekarangan atau tepi hutan. Tumbuhan suku polong-polongan ini berasal dari Asia tropis, namun. Manfaat bunga telang terbukti melimpah untuk kesehatan. Jika diibaratkan seperti manusia, bunga telang adalah wanita yang cantik luar dalam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon bunga telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved