Anda sedang mencari inspirasi resep black forest roll cake (6 telur) yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal black forest roll cake (6 telur) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black forest roll cake (6 telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan black forest roll cake (6 telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat black forest roll cake (6 telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Black Forest Roll Cake (6 telur) memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Black Forest Roll Cake (6 telur):

1. Sediakan 3 kuning telur
2. Gunakan 3 telur utuh
3. Ambil 65 gram gula pasir
4. Sediakan 1/2 sdm emulsifier (sy:SP 28)
5. Gunakan 30 gram tepung terigu (sy:Segitiga Biru)
6. Sediakan 5 gram tepung maizena (sy:Maizenaku)
7. Ambil 25 gram cokelat bubuk (sy:Vanhouten)
8. Sediakan 5 gram susu bubuk (sy:Dancow)
9. Siapkan 1 sdt pasta cokelat (sy:pasta BF Toffieco)
10. Sediakan 60 gram butter/margarin leleh (sy:Royal Palmia)
11. Sediakan Hiasan (opsional) :
12. Gunakan buttercream (sy beli jadi)
13. Siapkan selai bluberi/sesuai selera (sy:Morin)
14. Siapkan cokelat serut (sy:Collata)
15. Ambil beberapa cherry merah & cokelat coin

Cara menyiapkan Black Forest Roll Cake (6 telur):

1. Panaskan oven 190°, siapkan loyang ukuran 24, alasi dengan baking paper
2. Campur semua bahan kering, ayak lalu sisihkan.
3. Kocok dengan speed tinggi telur, gula, emulsifier sampai pucat mengembang dan sangat kental.
4. Matikan mixer, lalu masukkan tepung/bahan kering yg sudah diayak tadi, lalu aduk rata dg spatula sampai ke dasarnya.
5. Masukkan butter/margarin leleh ke dalam adonan. Aduk balik dengan spatula sampai benar2 rata dan tidak ada butter/margarin leleh yg tersisa di dasarnya.
6. Tuang ke loyang, dan panggang dg suhu 190° selama 20 menit (sesuaikan oven masing2 ya moms 😊)
7. Setelah matang, keluarkan dari oven. Balik di atas kertas roti yg ukurannya lebih besar. Setelah hangat oles buttercream tipis & selai bluberry, lalu gulung perlahan2. Bungkus dan simpan sebentar hingga set dalam kulkas.
8. Hias dengan buttercream dan cokelat serut. Beri hiasan cherry merah dan cokelat coin atau sesuai selera moms ya😊
9. Ini black forest roll cake yg saya buat untuk ulang tahun suami 12 Juli 2020 yang lalu. Rasanya enak banget, smua sukaaa 😍😋
10. Slamat mencoba ya moms 😊👍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Black Forest Roll Cake (6 telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!